آموزش تهیه کیک لبو مخصوص شب یلدا
- 216
- آذر ۳۰م, ۱۳۹۰
- آشپزی
آموزش تهیه کیک لبو مخصوص شب یلدا
آموزش کیک لبو مخصوص شب یلدا
لبوی تازه ۳ عدد کوچک (۲۵۰ گرم)
کره ی نرم ۲۵۰ گرم
رنده ی پوست لیمو ۳ قاشق چایخوری
پودر شکر یک پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
کشمش بی دانه یک پیمانه (۱۵۰ گرم)
آرد معمولی ۲ پیمانه (۳۰۰ گرم)
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
فر را با دمای ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد روشن کرده و یک قالب گرد ۲۰ سانتی متری را چرب کنید. کف و دیواره های آن را کاغذ روغنی بیندازید. پوست لبو ها را خیلی نازک گرفته و با رنده ی درشت رنده کنید. در یک کاسه کره، پوست لیمو و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا کمرنگ شده و سبک شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و به اندازه ای که مواد فقط با هم ترکیب شود هم بزنید. در این مرحله بقیه مواد را نیز اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. مخلوط به دست آمده را داخل قالب آماده بریزید. کیک را حدود ۶۵ تا ۷۰ دقیقه در فر آماده بپزید. سپس قالب را از فر خارج کرده و اجازه دهید که کیک حدود ۱۰ دقیقه داخل قالب سرد شود. در صورت تمایل روی کیک را با پودر قند و لبوی پخته شده ی قالب زده تزیین کنید.
نکته:
این دستور ۴۰۰ گرم کربوهیدرات، ۶۰ گرم پروتئین، ۲۷۰ گرم چربی و ۴۲۷۰ کیلوکالری انرژی دارد.
آموزش پخت غذای شب یلدا, آموزش کیک شب یلدا, اموزش پخت شیرینی شب یلدا, تنقلات شب یلدا, خوردنیهای شبی لدا, شیرینی شب یلدا, کیک شب یلدا, کیک لبو, کیک مهمانی شب یلدا
برچسب ها : آموزش تهیه کیک لبو مخصوص شب یلدا, آموزش پخت غذای شب یلدا, آموزش کیک شب یلدا, آموزش کیک لبو مخصوص شب یلدا, اموزش پخت شیرینی شب یلدا, تنقلات شب یلدا, خوردنیهای شبی لدا, شیرینی شب یلدا, کیک شب یلدا, کیک لبو, کیک مهمانی شب یلدا
ارسال نظر